Приготуємо домашній аджапсандалі. Я трохи відійшла від класичного рецепту і приготувала його за своїм смаком. Овочі обсмажила до напівготовності, а потім загасила в томатному соусі.

Що може бути смачніше влітку ніж овочі! Яскраві, соковиті, ароматні і дуже смачні! Сьогодні запікаємо овочі в духовці, звичайно, вони не зрівняються з приготованими на мангалі на природі, але не завжди є можливість приготувати їх цим способом. У духовці, якщо овочі правильно приготувати, то вони теж виходять дуже смачними. Головне, не перетримати, щоб вони не перетворилися на кашу при запіканні. І, звичайно, обов'язково додати ароматних травок, які додадуть аромат і смак.

Стручкова квасоля в мультиварці разом зі свіжою капустою - це прекрасний гарнір або легка самостійна страва, яка до того ж просто готується. Страва виходить ароматною, тому що до неї додано зелень і часник.

Пропоную приготувати дуже простий рецепт закусочних шампіньйонів з ароматними прованськими травами і оливковою олією.