Печиво «Меломакарона»

Печиво «Меломакарона»

Таке печиво зазвичай печуть на Різдво, запах кориці і меду довго наповнює будинок. Дуже ніжне, тане в роті, легеня в приготуванні.

Палички минта в паніці з кус-куса

Палички минта в паніці з кус-куса

Рибка виходить ніжною всередині з хрусткою смачною і красивою корочкою зовні

Салат зі смаженим насінням і чечевицею

Салат зі смаженим насінням і чечевицею

Ситний салат без м'яса, який частенько замінює мені обід або вечерю.

Гаряча закуска професора Преображенського

Гаряча закуска професора Преображенського

Один з особливо улюблених мною фільмів - фільм «Собаче серце». Так сталося, що мені довелося поміняти мій чисто жіночий колектив на чисто чоловічий. Я дуже хвилювалася з цього приводу. Але коли прийшла на робоче місце, то почула, як мої колеги в розмові цитують слова з цього фільму. Чомусь відразу з'явилася думка: «Спрацюємося!» Так і вийшло. Цей фільм у колективі любили, фрази цитували, «фільм, що висів» на компі, «задивлялися до дірок». До чого це я? А давайте згадаємо ось такий діалог з цього фільму. Професор Преображенський і доктор Борменталь в їдальні обідають. Проф. Преображенський: «А горілка повинна бути в 40 градусів, а не 30 градусів»... Іван Арнольдович випиває. А тепер, Іване Арнольдовичу, миттєво ось цю штучку... І якщо ви мені скажете, що це погано, Ви мені кровний ворог на все життя. Це погано? Відповідайте, шановний лікарю! -Ще б. Зауважте, Іван Арнольдович, холодними закусками і супом закушують тільки недорізані більшовиками поміщики. Мало-мальськи поважаюча себе людина оперує закусками гарячими. А з московських закусок це перше. Колись їх чудово приготовлювали в «Слов'янському базарі»... І ось мене зацікавило, про яку таку закуску міркує проф. Преображенський. Перелопативши масу інформації, я з'ясувала, що в той період у «Слов'янському базарі» готували ось таку гарячу закуску. Пригощайтеся!

Мілінкі з йогуртом і сиром

Мілінкі з йогуртом і сиром

Ніжні, пухнасті, немов хмари, Мілінкі для коханого готую я з ранку. Хочу його порадувати, на сніданок запропонувати. І будемо разом радісно ми час проводити...

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND