Історія равіолі налічує не одне століття, і вважається. що їх прообразом були китайські пельмені. Італійці думають, що їхній співвітчизник венеціанець Марко Поло, який подорожує по Китаю кілька років, спробував і оцінив аналог сучасних равіолі і привіз їх рецепт на батьківщину. Равіолі готують з різними начинками: з м'ясом, овочами і солодкі. Я приготувала з креветками.

Завдяки цій страві, я нарешті випробувала фунчезу, це виявилося дуже приємне знайомство. Ця страва (швидше салат) готується дуже швидко і з найдоступніших продуктів.

Торт ЧУДОВИЙ!!! Один з найкращих тортів, який я коли-небудь пекла. Навіть краще, можливо, Irish Cream торта!!! А вже мало що може зрівнятися з ним по елегантності, тонкощі смаку, по красі... Няма! Ні, може, і не краще! Дівчатка (і хлопчики!), дуже і дуже рекомендую!!! ДУЖЕ!!! Рецепт від natapit з ЖЖ, яка змінила чудовий рецепт від elaizik, але результат залишився приголомшливим!

Цей рецепт народився під час дискусії про те, чому ми їмо фаршировані перці тільки в кінці літа. Я вирішила приготувати перець навесні і зробити його дуже ніжним і ароматним.