Ну, как же Италия да без славного и калорийного десерта??? Zeppole di San Giuseppe - "Зепполе ди Сан Джузеппе" - классический итальянский десерт, который любят все жители Апеннин, и не только они. Предлагаю вам отведать чудную и вкусную "выпечку", я бы даже сказала, пирожное. Давайте вместе окунемся в историю этого славного десерта. Очень просто и немыслимо вкусно!!!

Ура! За окном уже второй день светит яркое солнце, в воздухе витает весна, а настроение становится невероятно приподнятое, особенно когда курьер привозит новую кулинарную книгу про пироги. В ней я и нашла этот просто волшебный рецепт, который поспешила приготовить, пока солнце снова от нас не убежало.

Отличное блюдо из риса. Причeм, очень вкусное, легкое и быстрое в приготовлении. Рецепт был взят давно из брошюры "Блюда из круп" (если не ошибаюсь).

Даже во время поста хочется побаловать себя чем-то вкусненьким. Предлагаю весенний, легкий, свежий и симпатичный салатик, приятный во всех отношениях. И пусть Вас не пугает наличие сырых шампиньонов - это очень вкусно и абсолютно безвредно!