Ця проста в приготуванні страва з'єднує в собі відразу два кулінарних вишукування: спекотний суп-пюре і прохолодний, освіжаючий салат. Завдяки такому незвичайному поєднанню народжується дивовижний смаковий ансамбль, який прикрасить будь-яку трапезу. Рецепт цієї страви був розміщений на сайті в 2008 році користувачем Sky @ під назвою «Суп-пюре з солодкого перцю» та ілюстрований мною в рамках акції «Розмальовки».

Зелене яблуко - смачне пісочне печиво незвичайної форми, з пряним ароматом лимона і гвоздики.

Поєднання кисло-солодкої вишні з злегка солодкуватою, ніжною рисовою масою і солодким безе... блаженство! Це рецепт з моєї дуже давньої кулінарної підписки «Колекція світової кухні», і все не давав мені спокою, як тільки я його побачила. В оригіналі десерт готувався з лимонним джемом, так зробила і я. Ну, а вам пропоную спробувати його з вишнею!

Готуємо дуже смачне і красиво оформлене холодець Порося в пляшці.