Ещe одна ипостась приготовления курицы - салат. Банально звучит? Ну не придумали ещe, чем можно заменить это слово! Зато вкусовая гамма ни разу не банальна. Смелое сочетание разных вкусов, непривычная заправка, необычная подача и в итоге - восхитительно вкусный салат! Рецепт посвящается Ирише dog-rose - признанному салатному мастеру.

Черешня - моя любимая ягода, но она не растёт в наших краях. Впервые попробовала её... 45 лет назад, дедушка привозил с Краснодара. Она мне так понравилась... но купить её у нас не было возможности, и не пробовала её больше, лет 20. С тех пор у меня ассоциация с черешней как с чем-то... похожим на осуществление мечты с детства. Сейчас с этим нет проблем, ягоду привозят к нам из Узбекистана и Турции. Хотя цена кусачая. Хочу предложить вам нежный десерт с этой ягодой.

Этот тортик - плод моих экспериментов. Торт - это такой необычный предмет, если он есть, то его сразу нет.

Приготовила эту запеканочку, оставила остывать... захожу на кухню, а ее уже кушают, что сумела - то "отбила"))) на фото только часть того, что должно получиться в целом