Кексы "Тoксидо"

Нежные, вкусные и красивые кексики!!! Замечательный вкус шоколада и сливочного сыра с миндалем - это что-то с чем-то!!! Совсем не трудно их приготовить, а аромат в доме такой будет, что родные вас будут спрашивать: - "Уже готовы?" и не дождутся, чтобы остыли, а горячими будут лопать!!! Может быть, и вам понравятся!!!

Ингредиенты для «Кексы "Тoксидо"»:

• Сыр сливочный — 225 г
• Сахар (75г - для начинки, 230г - для теста) — 305 г
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль (1/8 ч.л. - для начинки, 1/2 ч.л. - для теста )
• Шоколад молочный / Шоколад — 200 г
• Миндаль (очищенный) — 200 г
• Мука пшеничная / Мука — 350 г
• Какао-порошок — 60 г
• Сода — 1 ч. л.
• Вода — 230 мл
• Масло растительное — 75 мл
• Уксус — 1 ст. л.
• Ванильная эссенция — 1 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы "Тoксидо"»:

Взбейте сливочный сыр.

Добавьте 75г сахара, яйцо, и соль, взбейте.

Добавьте шоколад и миндаль, перемешайте.

Для теста: соедините муку, 230г сахара, какао, соль и соду и перемешайте.

Добавьте в мучную смесь воду, масло, уксус, ваниль и все хорошо перемешайте.

В форму для кексов поставьте бумажный корекс и наполняйте каждый до половины тестом.

Потом сверху добавьте по 2 ст. л. сливочной начинки!

Отправляем кексы в духовку при 175°С минут на 30.

Готовы!

Приятного аппетита!!!