Поздравляю всех с Новым Годом! Приглашаю отведать рыбный рулет.

Очередной мой салат "Оливье" для детей.

Это блюдо я прочитала в книге рецептов для посуды Цептер. Интерес к нему вызывает необычное сочетание курочки с кокосовой стружкой.

Подумал, что застоялась моя коптильня, и решил закоптить курочку целиком.