Салат из рукколы с телятиной и заправкой из бальзамического уксуса и орешками кешью.

На сайте есть рецепт, но решила поставить и свой вариант.

Рецепт этого хлеба я нашла на итальянском кулинарном сайте. Только края у "Звезды" не должны загибаться, но, так как моя духовка маленького размера сделать это не позволяет, получился такой "закрученны й" хлеб, больше похожий на цветок. По вкусу он мне напомнил не хлеб, а сухую баранку - хрустящая сухая корочка, но мягкое тесто внутри. Можно такую "звезду" испечь из сладкого теста для булочек.

Опробованный вкуснющий рецепт! Получается как «Лукошки с черникой», только намного вкуснее.