Чилийский сибас можно заменить обычной треской. Желательно чтобы филе было потолще.

Проращиваем чечевицу для салата. Делюсь своим опытом, может кому и пригодится.

Маленькие, но такие вкусные перепелки получаются очень сочными, если их предварительно замариновать в молоке. Попробуйте этот удивительный вкус и откройте для себя новый взгляд на молочный маринад.

Рецепт для тех, кто следит за калориями в праздники.