Оказывается, сегодня ровно год моего прибывания на "Поварeнке" и вроде как-то неожиданно он наступил, даже застал меня врасплох. По этому поводу надо было бы что-то особенное приготовить, однако, представлю незатейливый десерт, который на праздничном столе всегда будет уместен.
Очень вкусное мороженое, без жиров масел и консервантов. Доступные продукты, которые всегда есть в холодильнике :)
Узбекский плов из риса Италика с бараниной и нутом.
Очень быстрый и легкий супчик. В пост незаменимая вещь на столе.
Кролик в шоколаде - самое экзотичное блюдо каталанской кухни. Когда в конце 19 века шоколад начал входить в моду в Европе в виде десертов, напитков, конфет, каталанские повара пошли еще дальше: стали добавлять его в соусы к мясным блюдам. А так как каталанской кухне свойственно смешивать несовместимые продукты (мясо и морепродукты, соленый хамон со сладкой дыней или ананасом), новое блюдо быстро прижилось, и сейчас его готовят часто. Я знала давно об этом блюде, но вот приготовить и попробовать его все как-то не было случая. Помог спецпроект ""Путешествие со вкусом"", приготовила, попробовала и могу поделиться впечатлением...
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND
