Рецепт этого блюда был размещен в 2008 году автором Lesi и иллюстрирован мной в рамках акции ""Раскраски"". Очень вкусная и ароматная рыбка, очень необычный вариант приготовления. Всем рекомендую попробовать.

Если вы проводите лето на участке, то знаете, что днем обычно есть не хочется. Дела, заботы, жара... А вот к вечеру, после трудового дня, наступает приятная прохлада и хочется расслабиться. Вот тут-то мы и готовим гриль...

Замечательный гарнир из картофеля. С этим гарниром можно подать любую закуску - рыбу, мясо, овощи...

Очень вкусное и ароматное блюдо, предполагаю, что подойдёт и для фазана. Не экономьте на коньяке, т. к. от его вкуса зависит многое.