Привет, поварята! Найдутся здесь любители национальных блюд как я? Фляйшшнакка - блюдо французского региона Эльзаса, где мне повезло проживать. Это лапша со специально приготовленным фаршем. Традиционно этот фарш готовится из остатков пот-о-фе (pot-au-feu - с франц. "горшочек на огне") - блюда из говядины, которое очень долго готовится на медленном огне в бульоне, ароматизированном овощами и специями. У меня версия не много упрощенная, но не менее вкусная.
COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND