Лапша по-эльзасски фляйшнака (fleischschnacka)

Лапша по-эльзасски фляйшнака (fleischschnacka)

Привет, поварята! Найдутся здесь любители национальных блюд как я? Фляйшшнакка - блюдо французского региона Эльзаса, где мне повезло проживать. Это лапша со специально приготовленным фаршем. Традиционно этот фарш готовится из остатков пот-о-фе (pot-au-feu - с франц. "горшочек на огне") - блюда из говядины, которое очень долго готовится на медленном огне в бульоне, ароматизированном овощами и специями. У меня версия не много упрощенная, но не менее вкусная.

Пицца постная

Пицца постная

Пицца очень вкусная, с виду и на вкус кажется, что она не постная, но, на самом деле, есть один секретик - она постная!!!! Если Вы хотите порадовать постящихся, то Вы попали по адресу!!!!!

Сконы с запеченным яблоком и сыром

Сконы с запеченным яблоком и сыром

Пожалуй, я начну свою неделю с яблок! Обожаю выпечку с яблоками. Без всякого преувеличения скажу, что эти лепешки - блаженство! Сладкие, не приторные, с хрустящей сахарной корочкой, с небольшим сырным привкусом и случайными кусочками печеных яблок.

Торт "Имбирно-медовый"

Торт "Имбирно-медовый"

Дорогие поварята, заранее прошу не бросаться ничем тяжелым))) Знаю, что на сайте полно медовиков и медовых тортов! Но объясню, почему решила выложить рецепт! Во-первых, мне этот тортик глянулся тем, что не нужно раскатывать коржи - очень быстро и просто! А корж полчается воздушным и мягким! Во-вторых, вкусный крем с пломбиром! Итак, кому интересно - прошу на чай с тортом!

Треугольные слойки

Треугольные слойки

Хочу предложить вам вариант выпечки булочек-слоечек. Их можно делать как закусочными, так и сладкими. Все зависит от вашего желания и фантазии.

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND