Мастер-класс от Wilson Chung - кулинарного эксперта Blue Dragon.

Собралась я как-то испечь кекс, вот только яиц в доме не оказалось. Магазин закрыт. А семья печeного к чаю желает! Взялась я за свою тетрадь кулинарную, покопалась и нашла-таки рецепт выпечки без яиц. Дeшево и... вкусно!

Хочу предложить заправку-соус для овощных салатов на основе меда и яйца сваренного в мешочек. Готовится очень быстро и из доступных продуктов. Этот соус можно использовать с овощами, приготовленными на гриле. Увидела у Silvia, спасибо огромное. А еще можно в этот соус макать свежеиспеченную чиабатту, фокаччу.

Рецепт взят из газеты. Приготовила точно по инструкции и если у знатоков венгерской кухни будут претензии, то они принимаются, но тапками не кидать! Вообще мне очень понравилось. Получилось нежнейшее тушеное мясо под ароматным острым соусом. Рекомендую всем любителям остренького!