Очень люблю это блюдо. Курочка получается сочной и мягкой, гарнир сразу готов. Очень красивое и сытное блюдо, можно поставить и на праздничный стол, и для романтического ужина подойдет.

Покупал для фарша постную говядину. Но вдруг поступил заказ на стейки для ужина на Старый Новый Год. Делать из такого мяса настоящие стейки - жевать резину. Ну и решился на эксперимент - что не раз делал и до этого - смешать несколько рецептов. Ведь хотелось еще и красиво оформить. Итог - блюдо, которое пробовал в Болгарии (тушеное в печи мясо с луком) и вариант баклажанной икры. Единственное не смог подобрать название этому блюдо. Может у кого есть идеи?

Пришла пора дач, пикников и шашлыков) Предлагаю вашему вниманию быстрый и вкусный салатик к шашлыкам. Запах дымка впитывается в овощи во время приготовления на углях и придает салату неповторимый вкус.

Киноа таким образом готовить быстро и не сложно. Можно подать, как гарнир, салат или самостоятельное блюдо. Очень вкусно, сытно и полезно, особенно актуально для веганов.