Альтернатива "Макаронам по-флотски". Что-то осталось, чего-то мало (для полноценного блюда), всё смешали и получилось новое блюдо!
Ингредиенты для «Салат с печенью "Экономь-ка"»:
- Макаронные изделия / Макароны — 300 г
- Печень говяжья (у меня была утиная) — 300 г
- Горчица — 50 г
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухари панировочные / Панировка — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления: 30 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат с печенью "Экономь-ка"»:
Oтварить печень (у меня была утиная),
Измельчить ее,
Добавить к макаронам. Положить горчицу, яйца.
Bот такая панировка продается у нас готовая (очень классная вещь). Добавить ее к "мешанине".
Обжарить всю массу на растительном масле.
Все довольно примитивно, но вкус бесподобный!
Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796