Салат с печенью "Экономь-ка"

Альтернатива "Макаронам по-флотски". Что-то осталось, чего-то мало (для полноценного блюда), всё смешали и получилось новое блюдо!

Ингредиенты для «Салат с печенью "Экономь-ка"»:

  • Макаронные изделия / Макароны — 300 г
  • Печень говяжья (у меня была утиная) — 300 г
  • Горчица — 50 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Сухари панировочные / Панировка — по вкусу
  • Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут


Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
1189.6 ккал

белки
94.2 г

жиры
37.3 г

углеводы
115.8 г

100 г блюда

     

ккал
154.5 ккал

белки
12.2 г


жиры
4.8 г

углеводы
15 г

 

Рецепт «Салат с печенью "Экономь-ка"»:

Oтварить печень (у меня была утиная),

Измельчить ее,

Добавить к макаронам. Положить горчицу, яйца.

Bот такая панировка продается у нас готовая (очень классная вещь). Добавить ее к "мешанине".


Обжарить всю массу на растительном масле.

Все довольно примитивно, но вкус бесподобный!

Этот рецепт - участник акции ""Готовим вместе - кулинарная неделя"". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND