Все мы знаем о полезности свеклы, вот только зачастую используем ее в вареном виде. Захотелось мне ее в сыром, но вкусном виде. Рецепт не сложный и уверена, что существует, но я готовила на ходу. И у меня получилось.

Курица готовится долго, но вкус потом у курицы отменный

Оригинальный по форме кулич - кольцо-рулет. Я обожаю орехи в выпечке, но в куличах этого года не использовала. А тут отвела душу! Нам очень понравилось. И глазурь (здесь Dr.Oetker) использовать обязательно! Она делает кулич мягче, ароматнее и наряднее! В рецепте ингредиенты указаны в граммах. Это не опечатка. Я так и делала.

Рассказать Вам, как вместо "болоньезе", "баранезе" получились? Времени было в обрез, гости уже практически на пороге... Заскочила в магазин, схватила упаковку фарша - мол, спагетти всегда выручают... Дома пригляделась, а на этикетке четко сказано: "Фарш из баранины"... Пришлось пофантазировать...