Конфеты из творога с начинкой из черносмородинового джема ТМ "Махеевъ"

Нежный и легкий тарт, сочетающий в себе кислинку лимона, аромат лайма, нежность сливок! Любителям цитрусовой выпечки посвящается! За идею рецепта спасибо Ксении.

Вдохновилась рецептом французского повара груш в вине и решила сотворить что-то необычное и вкусное... ну и, конечно же, удивить любимую свекровь))) На улице был солнечный денечек, 7 марта, у меня выходной. Листала книгу "Кулинарное путешествие. Франция" и так захотелось приготовить какой-то необычный легкий десертик... Придумала и воплотила свою мечту в реальность.

Я много экспериментирую с цельнозерновой пшеничной мукой. Мне хочется сделать хлеб, на 100% состоящий из цельной муки, и при этом мягкий и вкусный. Пробуя различные технологии, я нашла наиболее удачную и простую, на мой взгляд. Получается хороший хлеб - ноздреватый, душистый и мягкий.