Зеленый гарнир

Все варианты картошки, круп и тушеной капусты мне уже приелись, и я нашла этот вкуснейший рецепт со стручковой фасолью.

Ингредиенты для «Зеленый гарнир»:

• Чеснок — 2 зуб.
• Лук репчатый
• Яйцо куриное — 2 шт
• Рис — 3 ст. л.
• Соевый соус (у меня Kikkoman)
• Фасоль стручковая — 500 г

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Зеленый гарнир»:

Мелко режем чеснок и лук и поджариваем на растительном масле.

Варим рис и яйца. Яйца мелко режем. Все, отставляем их, добавим к фасоли в самом конце.

Добавляем в лук фасоль, обжариваем минут 10

Добавляем специи и соевый соус Kikkoman, я его очень люблю, так что добавила 3 столовые ложки, вы добавляйте на свой вкус

Добавляем рис, перемешиваем хорошенько

Выключаем плиту и добавляем яйца и зелень на вкус.

Мы кушали с курочкой гриль, но гарнир прекрасно подойдет к рыбе. Приятного аппетита!=)

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5903