Яблучний пиріг з марципановою заливкою

Ось такий пиріг спекла я до Великодня. Смачний розсипчастий з ароматами яблук і горіхів. Час вже пізніше, а у мене одна думка шматочок схамячити. Цей рецепт я взяла з однієї рекламної газети. Взяли по шматочку на пробу, а тепер в'ємося з донькою, на пару, як лисиці:-D

Інгредієнти для «Яблучний пиріг з марципановою заливкою»:

• Борошно пшеничне/Борошно (для тесту) - 400 г
• Сіль (тріска)
• Розпушувач тіста - 1 ч. л.
• Цукор - 100 г
• Яйце куряче (2 в тісто, 3 в заливку) - 5 шт
• Масло вершкове (в оригіналі стоїть маргарин але у мене його не було) - 200 г
• Марципан (для заливки) - 150 г
• Сметана (у мене 24% жирність) - 200 г
• Цукор - 3 ст. л.
• Яблуко (великі) - 3 шт
• Міндаль (подрібнений) - 100 г

Час приготування: 50 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Яблучний пиріг з марципановою заливкою»:

Для тесту: розтопити олію, додати сіль, цукор, розпушувач борошно і яйця. замісити тісто, щоб не липло до рук, тому в процесі я підсипала ще муки, поставити в холодильник десь на годину.
Для заливки: змішати марципанову масу зі сметаною, трьома стіл. ложк. цукру і яйцями (я це робила міксером). Беремо тісто і викладаємо на змащений супротивник (у мене був папір для випічки - тому я не змащувала). Викладаємо і розминаємо руками пиріг з бортиками. Нарізаємо яблука на товстенькі платівки і викладаємо дно. Виливаємо рівномірно заливку і посипаємо мигдалем. Ставити в розігріту духовку - 200 град. на 35 минут и ждем балдея от запаха.
у кого нет готового марципана загляните сюда
https://www.povarenok.ru/recipes/show/16934/його
можна зробити. Приємного апет
Вітаю всіх зі святом Великодня у кого вона вже настала