Дача, природа, шашлык… А чем же вкусненьким накормить маленьких непосед? Решение есть. Сегодня в нашем «Фруктовом меню» яблоки и груши, запеченные в углях.
Ингредиенты для «Яблоки и груши, запеченные в углях»:
- Корица (на кончике ножа)
- Сахар — 1-2 ст. л.
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Груша (большая) — 1 шт
- Яблоко (большое) — 1 шт
- Масло сливочное — 100 г
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Яблоки и груши, запеченные в углях»:
Смешать овсяные хлопья, сахар, корицу и нарезанное кубиками сливочное масло. (Кстати, если фрукты очень сладкие, то количество сахара можно уменьшить или не добавлять совсем).
Быстро вымесить тесто и поместить его в холодильник минут на 30. Этот этап приготовления проходил дома (как хорошо, что сейчас есть сумки-холодильники).
Яблоко и грушу вымыть, разрезать пополам и удалить семенную коробку.
Распределить овсяно-масляную смесь по поверхности фруктов.
Завернуть яблоки и груши в фольгу.
Положить фрукты в угли и запекать минут 15 (хотя здесь нужно ориентироваться на размер фруктов и жар углей).
Осторожно освободить фрукты от фольги. Кушать, поливая выделившимся при запекании соком. Приятного аппетита Вам и Вашим карапузикам!!!
Кстати, моя десятимесячная дочка ничуть не возражала против печеного яблочка (без хрустящей верхушки, конечно).