Вівсяно-яблучні штучки

Неказисті на вигляд, але дуже смачні «» штучки «»! Легкі в приготуванні, а аромат...! Для любителів вівсянки і вибагливих! Солодка ніжна основа і кисленька начинка, що може бути краще! Гарні, особливо холодними, з молоком, кавою або чаєм!

Інгредієнти для «Вівсяно-яблучні штучки»:

• Пластівці вівсяні (великі, геркулес (у мене склянка 200 мл)) - 3 стак.
• Борошно вівсяне (Можна перемолоти пластівці) - 3 ст. л.
• Цукор - 0.5 стак.
• Ізюм (без кісточок) - 0.5 стак.
• Горіхи (будь-які мелені, злегка обсмажені (У мене фундук)) - 0.5 стак.
• Ванілін (тріска)
• Кориця (на кінчику чайної ложки)
• Яйце куряче (2 шт в тісто, 1 шт в начинку) - 3 шт
• Олія рослинна - 0.5 стак.
• Яблуко (велике) - 4 шт
• Масло вершкове (для обсмаження яблук) - 1 ст. л.

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 20

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Вівсяно-яблучні штучки»:

Змішати всі сухі інгредієнти: Пластівці, вівсяне борошно, цукор, родзинки, обсмажені мелені горіхи, ванілін, корицю.

Додати масло і 2 яйця, добре перемішати.

Викласти в застелену пергаментом форму (у мене форма 20х30 см) і зайнятися начинкою.

Очистити і нарізати довільно яблука, обсмажити їх недовго на вершковому маслі 2-3 хв., остудити (остигають швидко) і додати 1 яйце. Добре перемішати.

Викласти на основу і розрівняти.

Можна трохи присипати пластівцями

Ставимо в розігріту до 180 грн духовку на 25-30 хв. Коли спечеться, дістаємо і розрізаємо на "штучки" ", поки пиріг гарячий. У мене вийшло 20 шт. Як добре охолоне, присипаємо злегка цукровою пудрою (за бажанням).

[size = 5] [/size] Приємного апетиту!