Варення з яблук на зиму - це солодка заготовка, яка в зимову пору року не тільки порадує вас своїм неперевершеним смаком, але ще й зробить будь-яку вашу випічку витонченою і дуже смачною.
Вибір яблук для варення
Для цього варення підійде будь-який вид яблука, використовуйте фрукти, які є у вас в наявності. Смак буде відрізнятися від сорту яблук, але, в будь-якому випадку, буде смачно.
Із зазначеної кількості інгредієнтів вийшло 250 грам готового варення.
Де знадобиться варення з яблук
Якщо ви часто печете випічку, наприклад, пиріжки, то дане варення можете використовувати як начинку. Якщо хочете зробити варення більш густим, то додайте в нього половину чайної ложки крохмалю. Розігріть варення і крохмаль на плиті, остудіть, а потім можете сміливо ним наповнювати ваші вироби. Ми пропонуємо вам використовувати його як наповнення для наступних рецептів:
- смажені пиріжки з начинкою;
- пиріжки з повидлом;
- тісто для пиріжків дріжджове.
З чим подавати варення з яблук на зиму
Подавати варення з яблук можна просто намастивши його на шматочок хліба. А можна спекти печиво, а потім при подачі поставити поруч з ним піалу з варенням.
Інгредієнти
- Яблука - 300 г
- Цукровий пісок - 125 г
Основний інгредієнт: Яблука
Як приготувати варення з яблук на зиму
- Добре вимийте яблука.
- Не очищаючи шкірку, наріжте яблука шматочками або дольками.
- Додайте цукор.
- Проваріть варення з яблук 15 хвилин.
- Викладіть варення в чисту, стерилізовану банку.
- Варення з яблук на зиму готове. Зберігати необхідно в прохолодному, темному місці.
Приємного апетиту!