Смачна і проста в приготуванні закуска.
Інгредієнти для «Тарталетки з салатом з курячої печінки»:
- Печінка куряча - 300 г
- Огірок - 1-2 шт
- Яйце куряче - 3-4 шт
- Шампіньйони - 300 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Горошок зелений - 1 бан.
- Майонез
- Тарталетка - 16 шт
Час приготування: 60 хвилин
Кількість порцій: 8
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі120.3 |
жири78.4 |
вуглеводи166.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі15 |
жири9.8 |
вуглеводи20.8 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі7.7 |
жири5 |
вуглеводи10.6 |
Рецепт «Тарталетки з салатом з курячої печінки»:
Курячу печінку відварити, охолодити, потім дрібно порізати або натерти на терці.
Маленькими кубиками порізати огірки.
Також маленькими кубиками порізати попередньо відварені яйця або натерти на терці.
Обсмажити гриби з цибулею, охолодити, додати до інших інгредієнтів.
Заправити салат майонезом.
Готові тарталетки заповнити салатом.
Прикрасити горошком.
Приємного апетиту!