Сюсимі Непересюсімі

))) ги-ги.... Ось така ось смачна штуковина, для любителів японської кухні.. (ну смак ось.. прямо японська!:)))))

Інгредієнти для «Сюсимі Непересюсімі»:

• Ріс - 150 г
• Оцус - 4 ч. л.
• Цукор - 1,5 ч.
• Яйце куряче (маленьких) - 3 шт
• Ікра червона - 2 ст. л.
• Кунжут
• Олія рослинна

Час приготування: 35 хвилин

Кількість порцій: 3

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Сюсимі Непересюсими»:

Власне приготування:

1. Варим рису. но не даём разварится.. у мене вийшло хвилин 15-17, зливаємо воду.. перекладаємо в мисочку..

2. Заправка рису: оцет змішуємо з цукром...
(ось такий у мну оцет...)
Вливаємо в рис, гарненько вимішуємо......

3. Готовим что т типо яичницы..
белок и желток перемешиваем вилкой... не взбиваем.. а перемешиваем..

4. Смажимо, перешкоджаючи 1-2 хвилинки..

5. З'єднуємо спочатку рис з яйцями.. добре перемішуємо, потім додаємо ікру і перемішуємо ще раз, акуратно..

6. Трохи обсмажуємо кунжут..

7. Все це дійство викладаємо на тарілку, присипаємо кунжутом.

Приємного апетиту!:-*

Дуже специфічна річ,
смак дуже схожий з ролами. якщо ще додати норі.. буде зовсім кайф, але нет
ю