Салат «Цар Горох»

Так би мовити, молодший брат олів'є... Смачний салат і швидко готується, з продуктів «під рукою», тим більше в новорічні дні... Головне, не забудьте купити зелений горошок від ТМ ЄКО.

Інгредієнти для «Салат» Цар Горох «»:

• Горошек зелений (від ТМ ЄКО) - 250 г
• Яловичина (відварена, запечена, смажена) - 140 г
• Огірок маринований - 140 г
• Цибуля ріпчаста - 70 г
• Майонез - 2 ст. л.
• Горчиця (зерниста) - 1 ч. л.
• Оцус (6%) - 2 ст. л.

Час приготування: 10 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Салат» Цар Горох «»:

Цибулю нарізати кубиками і залити оцтом.
Горошок відцідити від розсолу.
Не виливайте розсол, на сайті є відмінний рецепт пісного майонезу.

Викласти горошок в миску, туди ж нарізати м'ясо.
Доречніше буде використовувати запечене або смажене м'ясо, напевно Ви будете щось готувати в новорічні дні.

Подібним розміром нарізати огірки і відцідити цибулю.
Все скласти в салатник.

Перед подачею заправити майонезом і зернистою гірчицею.
Перемішати.

Сервірувати салат у кільці або салатнику.
Порада: при викладанні салату покладіть на дно шматочок хліба,
він запобігатиме виділенню соку в салаті.

ПРИЄМНОГО АПЕТИТУ!!!







Під час застілля шматочок хліба в салаті можна красиво обіграти
, наприклад
:"" Кому попався хлібусь - тому невеликий сувенір "", "
Хто знайде в салаті хліб, буде вдалий і багатий весь прийдешній рік" "або" "
Якщо хліб у твоїй тарілці
, заспівати тобі доведеться або сплясати
, віршик можна теж розповісти"... "
Радійте самі, діліться радістю з іншими...