Сьогодні святковий новорічний салат з приголомшливим смаком. Салат «Індіанець» точно стане приводом для обговорення новорічного меню. Якщо ви хочете приємно здивувати гостей і рідних за святковою вечерею, то обов'язково готуйте цей салат.
Інгредієнти для «Святковий салат» Індієць «»:
- Філе куряче - 250 г
- Сіль - 0.5 ч. л.
- Перець чорний - 0.5 ч. л.
- Грейпфрут - 3 дол.
- Ананас (свіжий або консервований) - 300 г
- Огірок - 80 г
- Яйце куряче - 3 шт
- Майонез - 2 ст. л.
- Часник - 1 зуб.
- Олія рослинна - 1 ст. л.
- Сир твердий - 150 г
- Клюква - 10 шт
- Цибуля зелена - 1 шт
Час приготування: 20 хвилин
Кількість порцій: 6
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі116.6 |
жири59.2 |
вуглеводи79.5 |
Порції |
|||
|
ккал |
белкі19.4 |
жири9.9 |
вуглеводи13.3 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
білкі7.8 |
жири3.9 |
вуглеводи5.3 |
Рецепт «Святковий салат» Індієць «»:
Філе курки наріжте шматочками, посоліть і поперчіть і обсмажте на олії 7-9 хвилин.
Три дольки грейпфрута очистіть і довільно наріжте. Візьміть свіжий солодкий ананас або консервований і наріжте шматочками. Додайте порізаний огірок, яйця, обсмажене філе. У майонез додайте зубчик подрібненого часнику, перемішайте і заправте салат.
Твердий сир натріть на терці, присипте страву половиною сиру, зверху викладіть салат і присипте другою половиною сиру. Прикрасьте за бажанням зеленою цибулею та ягодами журавлини.
Приємного апетиту