Свинина в чайном маринаде

Уже просто не знаю, чем удивить близких! А тут на глаза попался этот рецепт. Дай, думаю, попробую. Результат не разочаровал!

Ингредиенты для «Свинина в чайном маринаде»:

• Свинина — 500 г
• Помидор — 1 шт
• Лук репчатый — 1 шт
• Соевый соус — 1 ч. л.
• Чай черный (маринад) — 2 ст. л.
• Вода (кипяток, маринад) — 300 мл
• Сахар (маринад) — 1-1,5 ч. л.
• Соль (маринад) — 1-1,5 ч. л.
• Перец черный (маринад)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свинина в чайном маринаде»:

Ингредиенты

Чай залить кипятком, накрыть и настаивать 10 минут, слить, остудить

Добавить соль, сахар, перец и кусочки свинины. Мариновать 30 минут

Помидор нарезать кубиками, лук четвертькольцами

Добавить в их компанию соль, перец и соевый соус.
Здесь нужно регулировать количество по своему вкусу

В форму для запекания выкладываем половину овощей, сверху мясо и вторую часть овощей, накрываем крышкой

В духовку на 1 час при 180 градусах.
Стеклянную форму ставим в холодную духовку!!!!!!!!!

Через час открыть крышку и ещe подождать минут 10-15.


На фото у меня сверху сыр, но это не обязательно,поэтому в ингредиентах не указываю его! Просто мужу так больше нравится!