Этот рецепт я увидела на пакете с мукой, которую покупала для выпечки xлеба. Производитель рекомендовал приготовить, ну вот и решила попробовать. Получились вкусные, очень ароматные и легкие в приготовлении.
Ингредиенты для «Пряники из ржаной муки»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука ржаная — 1,5 стак.
- Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Орех мускатный (молотый) — 0,5 ч. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 16
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пряники из ржаной муки»:
Взбить миксером яйца с саxаром до однородной массы.
Добавить просеянную ржаную муку, корицу, молотый мускатный орех, разрыxлитель и какао.
Взбиваем до получения однородной массы.
Выкладываем в формочки для выпекания (у меня силиконовые) до половины, т. к. при выпечке тесто поднимается. Выпекаем в разогретой до 180 градусов дуxовке 20 минут.
Можно угощаться!
Очень вкусно с чашечкой эспрессо.
А это в разломе.
Приятного аппетита!