Готуємо оригінальну і красиву підставку з дріжджового тіста для великодніх яєць. Виглядає вона ефектно, а для того щоб спекти таку красу буде потрібно зовсім небагато часу.
Тісто для солодкої великодньої підставки найкраще робити дріжджове. Якщо ви не хочете витрачати на його приготування час, тоді скористайтеся покупним шаром.
Інгредієнти
- Яйця - 2 шт.
- Молоко - 65 мл
- Сіль - 1 тріска
- Масло вершкове - 50 г
- Дріжджі свіжі - 30 г
- Цукор - 2 ст. л.
- Борошно пшеничне - 300 г
Як приготувати підставку для великодніх яєць
- У мисці з'єднайте тепле молоко і дріжджі. Перемішайте.
- Додайте цукор, сіль, яйця, розтоплене вершкове масло. Знову перемішайте.
- Присипте сіяне борошно.
- Замісіть тісто. Накрийте його плівкою і залиште в теплому місці на 1 годину.
- Тесто, що піднялося, обійміть, розділіть на рівні, невеликі за розміром, шматочки.
- Кожен шматок тесту розкатайте джгутиком. Зберіть джгутик у коло, зробіть надрізи, як на фото.
- Потім попарно скріпіть краї, у вас вийде ось така квітка, як на фото.
Відправте отримані підставки в розігріту до 180ºС духовку на 20 хвилин.
- Ось такі підставки для яєць вийшли! Красиво і оригінально!
Приємного апетиту!