Слоеные тартинки с овощами

Предлагаю вашему вниманию слоечки, которые можно быстро приготовить и порадовать неожиданных гостей таким чудесным блюдом!

Ингредиенты для «Слоеные тартинки с овощами»:

• Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
• Кабачок (крупный) — 1 шт
• Баклажан (крупный) — 1 шт
• Помидор — 2 шт
• Петрушка — 6 ст. л.
• Чеснок — 2 зуб.
• Соль (по вкусу)

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слоеные тартинки с овощами»:

У меня было слоеное тесто в рулоне. Я его разморозила, развернула и разрезала на 4 прямоугольника.

Мелко нарежьте петрушку, добавьте к ней чеснок (мелко нарезанный или выдавленный через чеснокодавку), перемешайте.
Выложите на каждый прямоугольник примерно по чайной ложке смеси.

Помидоры, кабачок и баклажан нарежьте тонкими кольцами.
Кабачок и баклажан обжарьте на растительном масле. Выложите на тесто, чередуя, овощные колечки. Сверху посыпьте солью и смесью петрушки с чесноком.
Выпекать слоечки в предварительно разогретой до 200*С духовке до зарумянивания (примерно 20 минут).

Наши слоечки готовы! Приятного аппетита!