Шоколодний кекс з рубаним мигдалем

Спробувавши цей кекс один раз, Вам неодмінно захочеться зробити його ще й ще раз. Зі смаком шоколаду, тане в роті.

Інгредієнти для «Шоколодний кекс з рубаним мигдалем»:

• Яйце куряче - 6 шт
• Цукор - 150 г
• Масло вершкове - 250 г
• Шоколад темний - 250 г
• Міндаль (ний горіх, рубаний) - 250 г
• Розпушувач тесту - 1/2 пакет.
• Борошно пшеничне/Борошно - 100 г
• Мармелад (для прикраси)
• Масло вершкове (для змащення форми)

Час приготування: 50 хвилин

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Шоколодний кекс з рубаним мигдалем»:

відокремити білки від жовтків, білки поставити в холодильник.
Жовтки збити з цукром і додати розм'якшену олію.

Натерти шоколад на великій терці, подрібнити мигдаль.

Окремо збити охолоджені білки.
Змішати борошно з розпушувачем.
Тепер змішати ВСЕ і

поставити випікати в попередньо нагріту до 180 * З духовку.
У нас вийде ось такий кекс.

Прикрасити готовий кекс мармеладом або шоколадною глазур'ю (за бажанням).