Оформити так можна будь-який салат! Я побачила таке оформлення у Ольги Бабич і вирішила обов'язково спробувати таку прикрасу. Дуже оригінально - діти розтягли соломку, а дорослим залишився салат.
Інгредієнти для «Оформлення для салату» Навіс для сіна «»:
- Картопля (дрібна) - 3 шт
- Морква - 1 шт
- Буряк - 1 шт
- Яйце куряче - 3 шт
- Сир твердий - 100 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт
- Часник
- Майонез
- Соломка
Харчова та енергетична цінність:
Готової страви |
|||
|
ккал |
белкі54 |
жири23.4 |
вуглеводи107.4 |
100 г страви |
|||
|
ккал |
белки |
жири2.5 |
вуглеводи11.7 |
Рецепт «Оформлення для салату» Навіс для сіна «»:
Всі овочі і яйця відварюємо.
Картопля - це дрібні кубики.
Цибуля нарізаємо чверть-кільцями і маринуємо: 0,5 літра теплої води, 4 ст. л. цукру, 1 ч. л. солі, 4 ч. л. оцту.
Решту овочів натираємо на великій терці.
На страву викладаємо шарами:1
шар - картопля;
2 шар - маринована цибуля;
3 шар - буряк
+ часник;
4 шар - морква;
5 шар - яйця;
6 шар - сир
Кожен шар присалюємо і промазуємо майонезом.
Робимо навіс із соломки. Щоб соломка не з'їжджала, трохи намазала її майонезом.
Приємного апетиту!