Готуємо весняний салат з редиски та огірків.
Не знаю як ви, а я дуже люблю редиску і з нетерпінням чекаю, коли вона буде рости на городах. Адже з неї можна приготувати масу смачних салатів, бутербродів та інших закусок.
Додаючи до редиски різні інгредієнти і заправки, можна домагатися абсолютно різних смаків!
Пропоную приготувати нескладний у приготуванні та легкий за вмістом калорій салат з редиски та огірків.
Я буду заправляти цей салат сметаною, але варто зауважити, що він чудово поєднується з будь-якою рослинною олією і майонезом.
Інгредієнти для салату з редиски та огірків
- Редиска - 200 г
- Огірки - 200 г
- Сіль - 1,5 ч. л.
- Сметана - 100 г
- Укроп - 1 гілочка
Основний інгредієнт: ОгурецРедіс
Рецепт салату з редиски та огірків
- Свіжі огірки вимити і тонко нарізати кільцями або полукільцями, залежно від розміру овочу. Розмістити в салатнику.
- Редиску, попередньо оброблену водою, подрібнити у вигляді кілечок, кожен з яких ще розрізати хрест-накрест. Покласти в салатник.
- Додати до подрібнених овочів сіль.
- Покласти необхідну кількість сметани.
- Все ретельно перемішати.
- Розкласти в тарілки.
- При бажанні можна посипати салат подрібненим кропом.
Приємного апетиту!