Салат с мясом и грибами

Очень вкусный салат! Особенно он нравится мужчинам )) Для лета он, пожалуй, тяжеловат, а вот прохладное время года идет за милую душу!

Ингредиенты для «Салат с мясом и грибами»:

• Мясо (отварное, любое - свинина, говядина, телятина... Можно даже птицу) — 200 г
• Огурец (маринованный) — 100 г
• Грибы (маринованные) — 100 г
• Яйцо куриное (вареные) — 2 шт
• Сыр твердый — 50 г
• Листья салата / Салат (листья) — 1/2 пуч.
• Орехи грецкие (прокалить и порубить) — 1/3 стак.
• Сметана (или майонез, немного)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с мясом и грибами»:

Все пропорции примерные, можно менять по своему вкусу.

Грибы порезать ломтиками.

Добавить нарезанное кусочками мясо.

Затем брусочки маринованных огурчиков.

Яйца нарезать.

Сыр натереть.
Соединить ингредиенты, заправить смесью сметаны и майонеза, либо только майонезом, либо сметаной с лимонным соком или горчицей - на ваш вкус.

Листья салата вымыть и обсушить, выложить на тарелку.
На них выложить горкой салат, посыпать его орехами.
Подавать можно сразу.
Приятного аппетита!