Салат с авокадо и огурцом

Легкий салат из огурцов и авокадо, с петрушкой, зеленым луком и чесноком. Заправляется просто соком лимона, посыпается зернами граната.

Ингредиенты для «Салат с авокадо и огурцом»:

• Авокадо — 1 шт
• Огурец — 2 шт
• Лук зеленый — 1 пуч.
• Петрушка — 1 пуч.
• Лимон (сок ) — 0,25 шт
• Перец черный (свежемолотый)
• Гранат (зерна)
• Соль
• Чеснок — 1 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с авокадо и огурцом»:

Продукты, которые понадобятся, забыла только гранат.

Огурец порезать кубиками. Авокадо почистить и то же порезать кубиками.

Порезать зелень.

Все перемешать, заправить соком лимона, добавить измельченный зубчик чеснока, посолить.

Перемешать, и поставить в холодильник на 30 минут настояться.

Перед подачей посыпать зернами граната.