Для любителей морской капусты и витаминчиков.
Ингредиенты для «Салат «Морской бриз»»:
- Капуста морская — 1 бан.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сухарики (у меня собственного приготовления) — 1 пач.
- Листья салата / Салат
- Майонез
- Редис — 3 шт
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Порции |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат «Морской бриз»»:
Редиску и яйца натереть на терке.
Иногда попадается песок на дне банки с морской капустой. Чтобы избежать попадания его в салат, воду из банки сливать не нужно. Можно достать морскую капусту вилочкой и выложить на дуршлаг, чтобы жидкость стекла.
Затем выложить капусту на блюдо.
Сверху положить слоями:
сухарики, редиска и яйца. Чуть подсолить.
Смазать майонезом и украсить листиками салата, похожими на волны. Из салата сделать парус и салатик готов.
Салат готовится перед подачей на стол. Тогда сухарики получаются хрустящие.