Салат ""Лeгкая фантазия""

Однажды приготовила этот салатик из того, что было в холодильнике, но он так и обосновался в моeм рационе. Легкий, вкусный и полезный. И даже моя подружка, вечно сидящая на диетах, с радостью его уплетает, не переживая, что завтра джинсы не налезут)).

Ингредиенты для «Салат ""Лeгкая фантазия""»:

• Креветки (отварные, очищенные) — 100 г
• Оливки зеленые (без косточек) — 10 шт
• Огурец (свежий, среднего размера) — 1 шт
• Помидор (среднего размера) — 1 шт
• Лук репчатый (маленькая головка) — 1/2 шт
• Творог (зернёный, у меня ""Домик в деревне"") — 3 ст. л.
• Специи (соль и смесь перцев, по вкусу)
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Сок лимонный — 0,5 ч. л.
• Кунжут (белый) — 1 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат ""Лeгкая фантазия""»:

Отваренные креветки поливаем ложкой соевого соуса и соком лимона.
Нарезаем мелко лук и отправляем в миску с креветками.

Так же мелко нарезаем огурец и помидор, выкладываем в миску.
Нарезаем кружками оливки и добавляем к салату. Посыпаем кунжутом.
Добавляем творог, и не жалейте жидкости!

Хорошенько перемешиваем.
Солим, перчим.

Приятного аппетита!