Как правило, завтрак очень важен для ребенка - ученые доказали, что в завтрак ребенок должен съедать 40 % калорий от дневной нормы. Я кормлю свою дочку молочными кашами самыми разнообразными. Но вот решила разнообразить меню завтрака и приготовила омлет с супер-питательными овощами, которые содержат в себе очень много полезных веществ и витаминов. Омлет получился очень вкусным и полезным!!! Побалуйте своих крох таким чудесным омлетом, и они останутся довольными!
Ингредиенты для «Омлет ""Светофор""»:
- Яйцо перепелиное (свежее) — 3 шт
- Молоко (детское 3,2%) — 30 мл
- Тыква (свежая, небольшой кусочек) — 1 шт
- Шпинат (замороженный) — 10 г
- Помидоры черри — 1 шт
- Соль (морская щепотка)
Время приготовления: 20 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Омлет ""Светофор""»:
Яйца взбить с молоком (лучше всего вилкой), посолить.
Оставить яичную смесь отдохнуть.
А пока приготовим овощи.
Для зеленого ""Света"": кусочек замороженного шпината положить в чашечку, налить воды и отправить в микроволновку на 2,5 минуты, достать готовый шпинат, воду слить и оставить пюре из шпината в этой же чашечке.
Для желтого ""Света"": кусочек тыквы нарезать очень мелко, положить в чашечку, налить воды и тоже отправить в микроволноку на 2,5 минуты, воду слить, тыкву размять вилкой до состояния пюре, оставить в этой же чашечке.
Для красного ""Света"": с помидорки снять кожицу и нарезать мелкими кубиками.
В каждую чашечку с овощами наливаем яичную смесь, по всем чашечкам поровну, перемешиваем.
Переливаем цветной омлет в формочки и оправляем в пароварку на 10 минут.
Когда Омлет готов, собираем светофор - из каждого омлета вырезаем кружки и выкладываем на тарелочку для маленького гурмана.))))
Отличный завтрак для малыша! Моей доченьке очень понравился такой омлетик - и интересно, и вкусно!
Приятного аппетита Вам и Вашим малышам!