Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2009 году пользователем Позитивка под названием ""Салат ""Графский"" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».
Ингредиенты для «Салат ""Графский""»:
- Картофель (небольшой, отварной) — 3 шт
- Свекла (средняя, отварная) — 2 шт
- Яйцо куриное (отварное ) — 2 шт
- Лук красный (средний) — 1 шт
- Чернослив (без косточки) — 100 г
- Орехи грецкие (рубленые) — 100 г
- Сметана — 100 г
- Майонез — 100 г
Время приготовления: 40 минут
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Салат ""Графский""»:
Отварить картошку, свеклу и яйца, очистить.
Нарезать мелкими кубиками свеклу, картофель и чернослив. Лук нарезать тонкими кольцами.
Яйца аккуратно разрезать, отделить желток от белка и нарезать (некрупно) по отдельности.
Орехи мелко нарубить ножом.
Собираем наш салат...
Первый слой - выкладываем картофель, сверху - кольца лука, затем вареная свекла, потом яичные желтки, чернослив и яичные белки.
Каждый слой смазать смесью из сметаны и майонеза. Верх салата посыпать измельченными орехами.
Вот такой получается салатик!!!
[b]Всем приятного аппетита!!![/b]