Приготуємо дуже смачне Різдвяне сочиво. Для цього рецепту ми будемо використовувати пшеницю. Важливо правильно приготувати зерна пшениці. Саме від того, як вона буде зварена багато в чому залежить смак готової куті. Тому слід обов'язково варити крупу до повної готовності, вона не повинна бути твердою.
Для того щоб смак сочива був по-справжньому святковим ми будемо використовувати смачні добавки. Насправді, як добавки можна використовувати все що завгодно: горіхи, сухофрукти і навіть мармелад.
Інгредієнти
- Пшениця - 1 ст.
- Мед - 1 ст. л.
- Ізюм - 50 г
- Мак - 50 р
- Цукор - 1 ст. л.
- Сіль - 0,5 ч. л.
- Вода - 2,5 ст.
Як приготувати
- Пшеницю ретельно вимийте.
- Влийте до пшениці 2,5 склянки води, додайте сіль.
- Варите пшеницю 30 хвилин, обов'язково накривши ємність кришкою.
- Додайте до пшениці мед.
- Додайте цукор.
- Додайте мак.
- Додайте родзинки.
- Все добре перемішайте.
- Ось таке сочиво вийшло!
Приємного апетиту!