Вкус детства, спасибо бабушке! Хочу и с Вами поделиться.
Ингредиенты для «Пшенные оладьи»:
- Пшено (крупа) — 300 г
- Молоко — 100 мл
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Вода
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 50 г
- Масло растительное (для жарки)
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Пшенные оладьи»:
Ставим варить пшено, заливаем водой и молоком.
Жидкости в два раза больше, чем пшена.
Варим пшено до готовности и приступаем.
Сначало добавляем сахар и перемешиваем.
Далее яйца и муку.
Получаем такую консистенцию.
Лепим и обваливаем в муке. Жарим.
Готово. Приятного аппетита!