Невероятно вкусное и очень-очень калорийное пирожное! Лучше всего приготовить эту радость сладкоежки вечером, и дать выстояться ночь в холодильнике. От этого улучшится не только внешний вид пирожных, но и вкус станет более выразительным.
Ингредиенты для «Пирожное "Сладкий соблазн"»:
- Печенье (сахарное/топленое молоко) — 200 г
- Масло сливочное — 120 г
- Стружка кокосовая — 100 г
- Молоко сгущенное — 2 бан.
- Шоколад молочный / Шоколад (пористый) — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
100 г блюда |
|||
|
ккал |
белки |
жиры |
углеводы |
Рецепт «Пирожное "Сладкий соблазн"»:
Предварительная подготовка: масло размягчить, шоколадку положить в морозилку. Дно формы ( у меня диаметром 24 см) выстелить пергаментом, бортики смазать маслом. В идеале нужна, конечно, прямоугольная форма. Так пироженки будут красивее.
Духовку разогреть до 180 градусов. Печенье растолочь (счастлив тот, у кого есть блендер!), смешать с маслом. Выложить в форму, утрамбовать. Отправить в духовку на 10-15 минут.
Орехи обжарить и крупно порубить.
Достать корж из духовки, остудить.
Смешать кокосовую стружку с одной банкой сгущеного молока и выложить на корж.
Шоколадку разломать на кусочки. Выложить в форму шоколад и орехи.
Залить второй банкой сгущенки и отправить в духовку минут на 20-30.
Вытащить и остудить при комнатной температуре, потом отправить в холодильник, желательно на несколько часов.
Вот так пироржные будут выглядеть после пары часов в холодильнике.
А вот так пирожные расслаиваются, проведя ночь в холоде.
Приятного кофе и чаепития!