Пирожки "Загадочные мешочки"

Пирожки с вишневой начинкой, а также с черничным и клубничным джемами от ТМ "Махеевъ".

Ингредиенты для «Пирожки "Загадочные мешочки"»:

• Кефир — 1 стак.
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
• Соль — 0,5 ч. л.
• Сахар (для теста) — 1 ст. л.
• Сода — 0,5 ч. л.
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Масло сливочное — 2 ст. л.
• Желток яичный — 1 шт
• Джем (Черничный)
• Джем (Клубничный)
• Вишня — 150 г

Время приготовления: 180 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирожки "Загадочные мешочки"»:

Смешиваем кефир и соду, соль, сахар, яйцо и масло растительное.

Добавляем муку и замешиваем тесто.

Тесто раскатать и вырезать кружочки.

В серединку мешочка кладем вишню и посыпаем сахаром.

Собираем края вверх. Из теста делаем веревочку и завязываем мешочек.

Мешочки ставим на противень застеленный бумагой для выпечки. Яйцо смешать с размягченным сливочным маслом и смазываем мешочки.

В центр мешочка кладем черничный и клубничный джемы.

Ставим в духовку и выпекаем до готовности.

Приятного чаепития!!! :-)