Блинчики с бананами, политые растопленным шоколадом с измельченными орешками, что может сравниться с таким неимоверно вкусным и красочным блюдом?! Эти блинчики будут отличным вариантом для романтического завтрака, праздничного десерта и не только. Поверьте, это стоит попробовать!!!
Ингредиенты для «Блинчики с бананом»:
- Молоко — 0.5 л
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Банан — 4 шт
- Орехи грецкие — 50 г
- Шоколад темный — 50 г
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Блинчики с бананом»:
Готовим блинное тесто.
Разбиваем в чашку три яйца. Добавляем соль, сахар. Хорошо взбиваем венчиком.
Постепенно добавляем муку. Получается густое тесто. В него понемногу добавляем молоко. Хорошо взбиваем, чтобы не было комочков.
В последнюю очередь добавляем растительное масло. У нас полулось жидкое тесто. Сковороду смазываем маслом и ставим разогреваться.
Выпекаем блины.
Теперь приготовим начинку для блинов. Бананы очистим и разрежам поперек и вдоль, должно получиться четыре части из одного банана. (может вы иначе порежете, смотря какого размера у вас бананы)
Частичку банана кладем на край готового блина и сворачиваем трубочкой. Так поступаем со всеми блинами.
Перед подачей на стол, на сковороде без масла обжариваем наши трубочки с двух сторон, чтобы прогреть банан. Выкладываем на тарелку.
Банановые трубочки посыпаем сахарной пудрой, поливаем растопленным шоколадом (медом, кленовым сиропом по желанию) и посыпаем орешками.
Блинчики с бананом готовы!
Приятного чаепития!