Пиріжки «Шари»

Звичайні пиріжки, кілька штрихів і пиріжки вже не просто пиріжки, а пиріжки-слоники. На конкурс "У світі тварин" "Прикметі в компанію?

Інгредієнти для "Пиріжки" "Слоники" ":

• Борошно пшеничне/Борошно - 500 г
• Кефір - 1 стак.
• Масло вершкове - 80 г
• Дріжджі - 15 г
• Сіль - 1 ч. л.
• Цукор - 1 ч.
• Паштет (печінковий, для начинки)

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт "Пиріжки" "Слоники" ":

Для тесту Дріжджі розводимо в кефірі. Муку висипаємо в глибокий посуд додаємо сіль + цукор + розм'якшену олію. Вливаємо кефір замішуємо тісто. Прибираємо в тепле місце. Тісто має збільшитися в обсязі в 2 -2.5 рази

Для начинки я взяла паштет. Свій варіант печінкового паштету я показувала тут https://www.povarenok.ru/recipes/show/16462/Пиріжки формуємо круглими, як біляші

Тепер нам знадобляться маленькі детальки. Лапки 4 штуки

Хобот і очі

Вушки
[url = https://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/161813.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/small/161813.jpg[/img][/url]

Накрийте серветкою і залиште пиріжки на 10 15 хвилин. Вони збільшаться в обсязі. І якщо ви щось недостатньо міцно прикріпили. Ця деталька дасть про себе знати, а не буде для вас неприємним сюрпризом коли ви дістанете пиріжки з духовки. Змажте пиріжки жовтком (Можна жовток трохи розвести водою., Це дасть більш рівний золотистий колір) І відправляємо в розігріту до 200 градусів духовку .Випікаємо до готовності (приблизно 15 хвилин)

Приємного Апетита!!!!!
[url = https://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/161814.jpg][img]https://www.povarenok.ru/images/users/25_05_09/small/161814.jpg[/img][/url]