Песочно-дрожжевое печенье из детства

Простое домашнее печенье треугольники. Печенье получается очень вкусным. Хрустящее снаружи, мягкое внутри. Готовится очень быстро и из доступных ингредиентов. Побалуйте себя таким замечательным печеньем.

Ингредиенты для «Песочно-дрожжевое печенье из детства»:

  • Мука пшеничная / Мука — 300 г
  • Масло сливочное — 120 г
  • Молоко — 120 мл
  • Сахар — 70 г
  • Дрожжи — 1 ч. л.
  • Соль — 1 щепот.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда

     

ккал
2245.4 ккал


белки
31.7 г

жиры
103.2 г

углеводы
301.5 г

100 г блюда

     

ккал
362.2 ккал

белки
5.1 г

жиры
16.6 г


углеводы
48.6 г

 

Рецепт «Песочно-дрожжевое печенье из детства»:

В растопленное сливочное масло добавляем молоко, соль и дрожжи.

Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто.

Тесто убираем в холодильник на 1 час.

Раскатываем тесто в прямоугольник толщиной 5 мм.

Посыпаем сахаром - 1 ст л.


Сворачиваем пополам и еще раз раскатываем в прямоугольник. Так повторяем 3 раза. Каждый раз посыпая сахаром.

Раскатав тесто в четвертый раз, нарезаем на треугольники.

Одну сторону треугольника обмакиваем в сахар.

Выкладываем на противень сахаром вверх. Выпекаем при 180 градусах 30 минут.

Приятного аппетита :-)


COM_SPPAGEBUILDER_NO_ITEMS_FOUND