Для любителей орешков! Быстрое и несложное приготовление.
Ингредиенты для «Печенье ""Ореховое наслаждение""»:
- Миндаль (+ 2 ст.л. миндаля пластинками) — 250 г
- Белок яичный — 2 шт
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 3 ст. л.
- Сахарная пудра — 60 г
- Соль — 1/4 ч. л.
- Сахар — 1 ст. л.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 20
Пищевая и энергетическая ценность:
Рецепт «Печенье ""Ореховое наслаждение""»:
Орехи измельчить, но не очень мелко.
Белки с солью взбить в густую пену.
Постепенно добавлять сахарную пудру и взбивать до гладкой пены.
Миндаль обжарить до золотистого цвета. Добавить 1 ст.л. сахара и перемешать.
В белковую пену частями добавляем муку и орехи и аккуратно перемешиваем.
Застелем противень пергаментной бумагой и выкладываем ложкой наше печенье на расстоянии 3 см друг от друга.
Выкладываем пластинки миндаля на каждую штучку.
Выпекаем в предварительно нагретой духовке 230 С 5-7 мин.
Храните печенье в плотно закрытой банке.
Приятного аппетита и вкусного чаепития!