Млинці «Катя»

Масляна давно пройшла, але млинців полювання))) Рецептик простий, але хочеться похвалитися тонкими і смачними пористими млинцями)))

Інгредієнти для «Млинці» Катя «»:

• Молоко (тепле) - 150 мл
• Вода (тепла) - 200 мл
• Борошно пшеничне/Борошно (скільки візьме тісто)
• Цукор - 10 г
• Сіль - 5 г
• Олія рослинна - 50 г
• Масло вершкове (для змащування млинців) - 50 г
• Яйце куряче - 3 шт

Час приготування: 50 хвилин

Кількість порцій: 4

Харчова та енергетична цінність:

Рецепт «Млинці» Катя «»:

.

.

.

.

.

.

У чашку теплого молока (150 г) додаємо сіль, цукор і яйця...
все добре вимішуємо (можна міксером) .
Затем додаємо борошна стільки, щоб тісто стало густим як на оладки.
Потім потроху вводимо теплу водичку (приблизно 150 -200 гр), щоб тісто стало потрібною нам консистенції...
в кінці додаємо рослинне масло і смажимо млинці)))