Малосольные огурцы на минералке

Этот рецепт интересен тем, что за счёт газов огурчики получаются такими игристыми, что оторваться от них не возможно!

Ингредиенты для «Малосольные огурцы на минералке»:

• Огурец — 1 кг
• Вода минеральная — 1 л
• Чеснок — 3 зуб.
• Укроп — 1 пуч.
• Соль — 2 ст. л.
• Перец душистый — 10 шт
• Хрен — 1 веточ.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Малосольные огурцы на минералке»:

1. Огурцы, укроп, листья хрена моем, с огурцов обрезаем кончики.
3. Чеснок режим небольшими пластинками.
2. На дно банки выкладываем половину укропа, листья хрена, чеснок и душистый перец сверху укладываем слой огурцов посыпаем солью, а затем повторяем слои и заливаем всё минеральной водой и убираем в холодильник минимум на 12 часов.
Через 12 часов малосольные огурцы готовы!